Кератин — протеин, являющийся одной из основных составляющих покровной и соединительной тканей. Кератин обеспечивает прочность к механическим воздействиям и устойчивость к влиянию окружающей среды. Он входит в состав кожи, волос, ногтей, шерсти и роговой ткани (у животных).
По структуре выделяют два вида кератинов: альфа-кератин и бета-кератин.
Альфа-кератин представляют собой спирали с витками вокруг альфа-спирали (оси молекулы). Именно этот вид кератина встречается у человека. Альфа-кератины составляют основу волос, ногтей и кожу млекопитающих. Данный вид характеризуется содержанием цистеина и дисульфидными связями.
Бета-кератин имеет форму полипептидных цепей, расположенных зигзагообразно, это более твердый кератин. Для полипептидной цепи характерно наличие глицина, где он представляет каждый второй элемент. Бета-кератин содержится в клювах и перьях птиц, чешуе и когтях рептилий, панцире черепах.
АЛЬФА-КЕРАТИН в своем составе имеет максимально возможное количество аминокислот, которые легче всего принимаются нашим волосом. Аминокислоты (аргинин, лизин, лейцин, треонин и др.) – являются одним из важнейших «строительных материалов» для волос, также отвечают за формирование кератиновых волокон.
В комплексе PRO GENO АЛЬФА-КЕРАТИН образую 3 вида гидролизованного белка и 12 аминокислот.
Компоненты АЛЬФА-КЕРАТИНА в составе GENOMA